Glassigt sommartest

Naturlig sötma, mild choklad och… smak av frigolit! Omdömena kring årets glassnyheter har ett brett spektrum som varierar från hiss till värsta diss.
En sak är i alla fall testpanelen helt överens om – årets nya glassar är generellt sett godare än förra årets.

Sommar, sol och glass hör ihop. Rose-Marie, Martin, Arne och Linnéa låter sig svalkas av den goda hallon- och chokladkombinationen i Magnum double raspberry.

Sommar, sol och glass är en näst intill helig treenighet. När Stadsmagasinets testpanel strålade samman för att ta sig an årets glassnyheter var vädrets makter förvisso inte på sitt bästa humör. Däremot infann sig sommarkänslan i takt med att pappret skalades av de första glassarna.
– Jag gillar sött och är en riktig glassälskare. Glass hör sommaren till, konstaterade Martin Ākerberg samtidigt som han lät sig väl smaka av den nya Magnum Double Rasberry: hallonglass doppad i choklad och hallonsås och sedan omsluten av ytterligare lager choklad.
Just hallonsåsen mellan två lager mörk choklad föll även Rose-Marie Probelius Seger i smaken.
– Den här var fantastisk. Jättegod kombination, sa hon.
Nästan lika positiva omdömen fick testets glass nummer två, Solero Strawberrie Smoothie. En fruktglass med 35 procent jordgubbsbitar.
– Den smakar nästan som riktig jordgubbssås, framhöll Linnéa Nicklagård och fick medhåll från Arne Nilsson.
– Den har en frisk och naturlig smak.
Något som merparten av paneldeltagarna däremot inte tyckte om nästa glass. Den riktar sig främst till de yngre glassfantasterna. Minioner – som även till formen påminner om de animerade barnfilmstjärnorna – har en smak av vanilj och banan.
– Den här glassen tycker jag inte om. Den smakar som frigolit! Martin var inte ensam om att såga testets barnglass.
– Nej, det här var inte någon favorit. Jag tycker nästan synd om barnen, framhöll Rose-Marie bestämt.
Efter regn kommer som bekant solsken och detsamma gäller glassarna i Stadmagasinets test. Kina Wafers – chokladgräddglass med ett överdrag av choklad, krossade våffelbitar och nougatsås – fick hela panelen att brista ut i superlativer.
– Mmmm. Verkligen jättegod, konstaterade Arne leende med en touch av gräddglass i mustaschen.
Linnéa håller med och tror att Kina Wafers kan bli en riktig succé i sommar med nickande bifall från övriga paneldeltagare.
Även testets sista glass, Tutti Frutti – isglass med fruktsmak och laktosfri vaniljgräddglass, fick överlag stående ovationer.
– Framför allt är det bra för laktosintoleranta att det finns en så här god glass, sa Rose-Marie.

Text: Mikael Bergkvist
Foto: Curt-Robert Lindqvist

Magnum double raspberry
Linnéa: 2
Martin: 4
Rose-Marie: 5
Arne: 2
Totalt: 13

Solero strawberrie smoothie
Linnéa: 2
Martin: 3
Rose-Marie: 2
Arne: 3
Totalt: 10

Minioner
Linnéa: X
Martin: X
Rose-Marie: 1
Arne: 1
Totalt: 2 (Sämst!)

Kina Wafers
Linnéa: 4
Martin: 4
Rose-Marie: 4
Arne: 4
Totalt: 16 (Bäst!)

Tutti Frutti
Linnéa: 3
Martin: 3
Rose-Marie: 2
Arne: 3
Totalt: 11