Lunchbuffé, kvällsmeny, julbord och snart även ­nattklubb.
Populära Grand Station satsar inför framtiden.
– Vi spänner bågen ytterligare och öppnar nattklubb nu till Halloween-helgen, ­säger ägaren med ett ­leende.

Pandemin slog hårt mot restaurangbranschen men Grand Station, som öppnade i juni 2019, står fortfarande stadigt på jorden. Och är dessutom i satsningstagen.
– Vår lunchbuffé har varit och är fortfarande väldigt populär. Många uppskattar att jag lägger ner min själ i matlagningen och gör all mat från grunden, säger ägaren Ahmad Alraee som arbetat på restaurang sedan tolv års ålder.

Grand Stations förstklassiga lunchbuffé.

Utländska influenser

Grand Station är hans andra restaurang i Sverige och innan dess drev och ägde han tre restauranger i Grekland. Därför har också mycket av kvällsmenyn grekiska influenser.
– Jag har valt att laga mycket mat över kolgrill. Det är helt enkelt så gott. Kött och fisk får en helt annan smak lagda över kolgrillen, berättar han och nämner att det finns gott om både vegetariska och veganska alternativ samt rätter för dem med allergier.

Avslappnad atmosfär och julbord

Restaurangen är inredd efter en gammaldags stil och mattan i entrén ”Känn dig som hemma” talar sitt tydliga språk.
– Vi vill att folk ska känna sig avslappnade här. Även maten ska kännas hemlagad. Det bästa jag vet är att se folk bli glada av min mat, säger Ahmad samtidigt som han nämner att alla pensionärer har tio procent rabatt på lunchen.

Sommaren har gått riktigt bra tack vare alla turister, framför allt från Gotlandsbåten. Nu blickar Ahmad Alraee framåt och hoppas att även oskarshamnarna börjar äta ute om kvällarna igen. Julborden är snart här och på Grand Station väntar ett klassiskt julbord, med alltifrån Janssons frestelse till köttbullar.
– Då tar vi faktiskt in en svensk kock för att det ska kännas ännu mer svenskt. Vi erbjuder också catering och kan anpassa julbordet/jultallrikarna precis så som kunderna önskar.

Grand Station har fullständiga rättigheter och Nionela Blyndu står redo att servera alltifrån drinkar till vin och öl. Missa inte nyöppningen av nattklubben fredagen den 29 oktober!

Halloween-party

Men först är det dags för Halloween. Fredagen den 29 oktober klockan 22-02 öppnar Grand Station nattklubb nere i källarens nyrenoverade festlokal. Med fullständiga rättigheter serveras drinkar, vin, öl och mycket annat uppe i baren och DJ:n sätter pulsen nere på dansgolvet i festlokalen.
– Det blir en riktigt härlig kväll! Alla som kommer utklädda innan klockan 23.00 får gratis entré. Festen fortsätter även på lördagskvällen, säger Ahmad.

Text: Kristin Wennerström

Bild: Curt-Robert Lindqvist

AHMAD ALRAEE

Ålder: 30 år

Bor: Oskarshamn

Kommer från: Syrien men har bott större delen av sitt liv i Grekland

Familj: Fru och två döttrar

Gör: Driver och äger restaurangen Grand Station i stationshuset